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产品展示
 食品添加剂 >> 一水柠檬酸
 
产品编号:
81821102716
产品名称:
一水柠檬酸
规  格:
25kg/袋
产品备注:
食品级
产品类别:
食品添加剂
 
   产 品 说 明

产品名称:

一水柠檬酸

产品性状:

白色晶体粉末、无色晶体或颗粒

执行标准:

BP2013/USP36/FCC8/E330/GB1987-2007

包 装 :

纸塑复合袋或三层牛皮纸袋包装,每袋净重25公斤;聚丙烯集装袋包装,每袋净重500公斤或1000公斤

储 存 :

清洁、阴凉、干燥、通风处储存

主要用途:

主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂等

一水柠檬酸质量标准

项目

单位

BP 2013

USP 36

FCC 8

E 330

GB1987-2007

性状

 

无色或白色结晶状颗粒或粉末

鉴别试验

 

符合试验

溶液色泽&澄清度

 

符合试验

符合试验

/

符合试验

/

含量

%

99.5-100.5

水分

%

   7.5-9.0

7.5-9.0

  ≤8.8

7.5-8.8

7.5-9.0

透光率

%

/

/

/

/

≥95

钙盐

ppm

/

/

/

≤75

≤200

铁盐

ppm

/

/

/

≤5

≤5

ppm

/

/

/

≤1

≤1

ppm

/

/

/

≤1

/

重金属

ppm

    ≤10

≤10

/

≤5

/

草酸盐

ppm

≤360

≤360

符合试验

≤100

≤100

氯化物

ppm

/

/

/

/

≤50

硫酸盐

ppm

≤150

≤150

/

≤150

≤150

易碳化合物

 -

不深于标准

不深于标准

符合试验

符合试验

≤1.0

硫酸灰分

%

≤0.1

≤0.1

≤0.05

≤0.05

≤0.05

有机挥发杂质

 

/

/

/

符合试验

/

三月桂胺

mg/kg

/

/

≤0.1

/

/

ppm

/

/

≤0.5

≤0.5

≤0.5

ppm

≤0.2

≤0.2

/

/

/

细菌内毒素

IU/mg

<0.5

符合试验

/

/

/

水不溶物

 

/

/

/

/

过滤时间不超过1min,
滤膜基本不变色,
目视可见杂色颗粒
不超过3个

点击数:475  录入时间:2015/8/18 【打印此页】 【关闭
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